營養烹飪、音樂減壓、明城牆探裝潢秘……青奧會期間,各項文化交流項目將與體育賽事同樣精彩紛呈。南京青奧會青年大使大會將於3月25日至28日在南京召開。今天,104名來自不同國家和地區奧委會的青年大使將來到南京,對部分青奧會賽時文化教育項目進行測試。揚子晚報記者昨天先行體驗了營養烹飪與音樂減壓兩項文化教育項目。
  將選擇5個褐藻糖膠項目進行測試
  文化教育項目與體育比賽項目同等重要,這也使得青奧會有別於其他大型體育賽事。南京青奧會舉辦期間,將在青奧村以及村外舉行近20項文化教育項目。此次青年大使大會舉辦期間,青奧組委將選擇其中的5個項目進行測試,包括老山森林公園探險與尋寶、明城牆探秘、行知基地生態環保農業,以及音室內裝潢樂減壓、營養烹飪等。此外青年大使還將提前感受歡迎晚會的部分演出。
  104名來自不同國家和地區奧委會的青年大使,由國際奧委會選拔而來,他們將全程參與青奧會,並預防癌症飲食協助青奧組委會宣傳和推廣南京青奧會及其文化教育項目。目前選拔出的青年大使年齡在18-25周歲之間,最小的是1996年出生的羅馬尼亞青年大使,最大的是1986年出生的法國青年大使。
  青年大使要學當鋪包餛飩炒蘆蒿
  青奧組委文教部新聞發言人張樂說,通過青奧青年大使實景參與賽時文化教育項目,將可以更好地優化活動項目,讓運動員們更好地感受青奧氛圍。在營養烹飪這一項目中,青年大使將在南京旅游營養中等專業學校老師和學生的指導下,學習包牛肉餛飩,還要親手炒一道蘆蒿蝦仁。
  南京旅游營養中等專業學校校長刁曉蓓介紹說,此次青年大使體驗的活動與青奧會期間的活動,在測試過程上是完全一致的,只不過測試地點在學校,而賽時期間則在青奧村;測試的菜餚只有兩道,而賽時時間較長,菜餚種類也會比較豐富。青奧期間,該校將邀請多名優秀畢業生擔任“營養烹飪”項目的主廚,比如曾在阿聯酋迪拜洲際酒店工作,後任澳洲洲際酒店行政總廚,現在悉尼開辦兩家西餐廳的施毅;曾任國內多家知名酒店行政總廚,後任凱賓斯基酋長國購物廣場酒店廚師長的王悅;以及目前在威斯汀酒店擔任副總廚師長的王璐。
  音樂減壓室里聽中華古樂
  中國的傳統文化對於外國來賓充滿了吸引力。在此次測試的文化教育項目中,就有一項音樂減壓的項目。南京中醫葯大學團委書記楊羽介紹說,這是一項融視覺、聽覺、觸覺於一體的音樂綜合體驗項目,同時也是為運動員量身定做的減壓項目。運動員們不僅可以在音樂中體味中華傳統音樂文化,還可以最好的狀態投入到比賽之中。
  在靜態音樂減壓室,來賓可以躺在舒適的躺椅上,在沉香繚繞之中盡情放鬆自我。而在音樂推拿室,來賓則可以在傳統音樂聲中享受推拿帶來的放鬆與舒緩。到了音樂功法房,南京中醫葯大學的學生則將向眾人展示五禽戲、八段錦、易筋經等,屆時青年大使不僅可以欣賞還可參與體驗。揚子晚報記者薛玲  (原標題:青年大使來寧學包餛飩炒蘆蒿)
創作者介紹

Cosco

yodjbahwhsj 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()